Brindiamo alla primavera: tutti gli eventi di marzo al Mercato Centrale Roma!
L’occasione perfetta è il ballo delle debuttanti 3 giorni di festival, da venerdì 8 a domenica 10, per scoprire le novità dei migliori birrifici artigianali e assaggiare le loro proposte.
Il mese prosegue con eventi di arte, cibo, neuroscienza, letteratura…e tanto di più!
E dai, vieni!
Mercoledì 6 marzo alle 10.00 | il benessere è servito – Spazio Fare
NUTRIRSI CON CURA
Perché è importante conoscere le conseguenze dei pesticidi nei prodotti che mangiamo?
Impariamo insieme cosa sono i pesticidi, perché vengono usati in agricoltura e perché la Comunità Europea sta portando avanti indicazioni per una sempre più naturale coltura delle nostre terre.
Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a tutte e le 3 lezioni e uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
Per info e prenotazioni: [email protected]
Venerdì 8-10 marzo | il ballo delle debuttanti – Mercato Centrale Roma
Al Mercato Centrale Roma diamo inizio alla Italy Beer Week con il Ballo delle debuttanti, 3 giorni di festival per scoprire le novità dei migliori birrifici artigianali e assaggiare le loro proposte.L’evento, in collaborazione con Cronache di Birra, avrà inizio venerdì 8 marzo e terminerà domenica 10 marzo.
Ospiti alcuni dei migliori birrifici artigianali italiani che per l’occasione presenteranno le debuttanti, ovvero le loro nuove proposte, e una selezione di birre da scoprire e assaggiare.
Gli orari dell’evento saranno i seguenti:
Venerdì: 17:00 – 22:00
Sabato e Domenica: 12:00 -22:00
Come funziona? Sarà possibile accedere alla degustazione tramite l’acquisto di un biglietto di ingresso al costo di 15€ che include:
- 1 bicchiere
- 1 sacchetta porta bicchiere
- 3 token
Le birre saranno degustabili solo tramite l’acquisto di token: ad 1 token corrisponde 1 assaggio di birra.
Vuoi assaggiare altre birre? Puoi acquistare i token presso l’infopoint ai seguenti prezzi:
- 2 token 6€
- 5 token 13€
- 10 token 25€
Il biglietto d’ingresso sarà acquistabile tramite Zerofila o in cassa all’infopoint, per informazioni scrivere a: [email protected]
Mercoledì 13 marzo alle 10.00 | il benessere è servito – Spazio Fare
ACQUAPONICA: SOLUZIONE PER UN PRODUZIONE DEL FUTURO?
I sistemi di idroponica ed acquaponica offrono sempre di più un’alternativa alla produzione agricola tradizionale, in vista della necessità non poi così lontana, di produrre cibo per una popolazione mondiale che nel 2050 raggiungerà i 10 miliardi di abitanti. Ma la terra è sempre più erosa dall’attività antropica e sempre meno fertile.
Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a tutte e le 3 lezioni e uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
Per info e prenotazioni: [email protected]
Mercoledì 20 marzo alle 19.30 | Sindrome di Bacco – Spazio Fare
Il prossimo appuntamento della sindrome di Bacco, in collaborazione con Vinario4, sarà una degustazione guidata con ospite Azienda Agricola Poggio della Stella.
Con Simone Iannotti, proprietario ed enologo dell’azienda percorreremo gli anni passati attraverso una verticale di Storno (Trebbiano Verde) e una panoramica degli altri vini prodotti, con qualche sorpresa mai vista…anzi degustata!
L’evento avrà un costo di 15€ a pax, per info e prenotazione a [email protected]
Giovedì 21 marzo alle 19.00 | l’arte presa per la gola – Spazio Fare
Un nuovo appuntamento con l’arte presa per la gola, evento in collaborazione con Fabiana Mendia, fondatrice di ARTEINDIRETTA.
Dibattiti d’arte, cibo e letteratura: attraverso opere d’arte, testimonianze, ricette e letture analizzeremo insieme a Fabiana Mendia ogni appuntamento un tema diverso. Ad accompagnarla Sergio Basile che leggerà testi letterari.
Tema della serata: IL MITO
A tavola senza l’imperatore
L’epopea napoleonica nell’arte e nella cucina
L’evento avrà un costo di 25€ a pax conprensivo di dibattito d’arte, aperitivo e degustazione, sarà possibile acquistare il biglietto direttamente su Zerofila oppure scrivere per info e prenotazione a [email protected]
Martedì 26 marzo alle 19.30 | La Valigia di Francesca – Spazio Fare
Tornano gli appuntamenti con La Valigia di Francesca in collaborazione con Francesca Filippone concorrente di masterchef 12. La valigia questo mese fa un viaggio nelle regioni italiane. Il prossimo appuntamento è dedicato alla cucina sarda e napoletana, ospite della serata è Antonio Gargiulo (Bubu da masterchef 12). Scopriremo sapori nuovi attraverso la creatività e lo stile di un ragazzo campano, cresciuto in Sardegna ed ora trasferito a Roma.
MENU DELLA SERATA:
Antipasto: Culurgiones fritti con Salsa pecorino e Zafferano.
Primo: Pasta patate e provola
Secondo: Zuppa Gallurese: Pane carasau bagnato nel brodo di pecora, pecorino e bollito di pecora
Dolce: caprese alle mandorle e cioccolato
L’evento avrà un costo di 35€ , sarà possibile acquistare il biglietto direttamente su Zerofila oppure scrivere per info e prenotazione a [email protected]
Mercoledì 27 marzo alle 10.00 | il benessere è servito – Spazio Fare
SPIRITI DI PIETRA
Cosa uniscono menhir e dolmen? Perché i popoli del più antico dei nostri passati, hanno sentito la necessità di erigere sacre strutture di pietra? A chi erano rivolte prima delle grandi religioni monoteiste? Un viaggio nel profondo passato per cercare di trovare le origine della spiritualità del mondo.
Per accedere alle lezioni, ogni partecipante dovrà acquistare presso il nostro infopoint una card nominale al costo di 15,00 euro.
Con la card, si avrà la possibilità di assistere a tutte e le 3 lezioni e uno sconto del 10% valido sempre e in tutte le botteghe del Mercato.
Per info e prenotazioni: [email protected]
Giovedì 29 febbraio alle 20.00 | belle teste – Spazio Fare
Tornano gli appuntamenti dedicati alla neuroscienza con il team Neurospritz: Belle Teste.
Un evento che con competenza e ironia parla di neuroscienza, un aperitivo insieme al gruppo di ricercatori che si occupano di divulgazione scientifica avvicinandosi al pubblico in modo interattivo.
Il tema di questo incontro sarà: Letteratura & Cervello.
Alla connessione neuronale il team Belle Teste: Aydin, C. Candelise, M. D’Angelo, M. Iosa, M. Feligioni, , R. Lanteri, F. Ricciardelli.
L’evento è gratuito con prenotazione obbligatorio, per info e prenotazioni: [email protected]